Category : BP Ẩm thực & Bar

Smoothie là gì? Cách làm 7 món Smoothie đơn giản nhưng siêu ngon cho menu nhà hàng

Smoothie là một trong những món hot hit trong menu nhà hàng, quán café hay các quán ăn vặt, nhất là vào mùa hè nóng bứt. Bạn có biết smoothie là gì? Cách làm các món smoothie hấp dẫn ra sao? Nếu chưa...

Mocktail là gì? Cách pha 5 món Mocktail siêu hot hiện nay

Cùng với cocktail, mocktail cũng là món phổ biến trong menu đồ uống tại các nhà hàng - khách sạn hay quán bar, pub... Vậy bạn có biết mocktail là gì? Có các loại mocktail nào? Công thức pha chế các lo...

Matcha là gì? Công thức pha 5 loại thức uống Matcha được ưa chuộng nhất hiện nay

Nghekhachsan.com chắc chắn rằng bạn đã được nghe rất nhiều lần về thuật ngữ matcha. Thế nhưng, bạn có biết matcha là gì? Công dụng của Matcha là gì? Có mấy loại matcha? Những thức uống nào có matcha?....

Tequila là gì? Công thức pha 5 loại cocktail từ rượu nền Tequila

Nếu thích cocktail hay yêu pha chế đồ uống từ rượu, bạn chắc chắn đã nhiều lần nghe qua thuật ngữ tequila. Vậy bạn có biết tequila là gì? Những loại cocktail nào thường được pha chế từ tequila? Công t...

Syrup là gì? 20 Loại Syrup phổ biến dùng trong pha chế thức uống

Hẳn với nhiều bạn học viên pha chế mới sẽ thắc mắc không biết syrup là gì? Có những loại syrup nào được sử dụng phổ biến trong pha chế thức uống hiện nay? Câu trả lời sẽ dần được Nghekhachsan.com hé l...

Hostess là gì? Mô tả công việc Hostess trong nhà hàng

Tương tự như lễ tân khách sạn, hostess cũng được xem là bộ mặt của nhà hàng. Vậy hostess là gì? Công việc của hostess ra sao? Cùng Nghekhachsan.com tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.Bạn...

9 kiểu setup phòng chức năng chuẩn khách sạn 5 sao

Tùy theo mục đích của mỗi event cũng như yêu cầu của từng sự kiện sẽ có những cách setup phòng tương ứng khác nhau, đảm bảo đáp ứng các tiêu chí và nhu cầu phục vụ khách hàng.Các khách sạn chuẩn q...

Pancake là gì? Cách làm Pancake đúng chuẩn đầu bếp bánh chuyên nghiệp

Pancake là món bánh ăn nhẹ, tráng miệng thường xuất hiện trong menu của nhiều nhà hàng - khách sạn. Thật thiếu sót cho những ai làm đầu bếp mà vẫn chưa biết Pancake là gì, cách làm Pancake ra sao...

Checklist công việc là gì? Mẫu Checklist công việc nhân viên phục vụ nhất định không được quên

Bạn đã bao giờ nghe đến khái niệm Checklist công việc? Vậy bạn có biết Checklist công việc là gì? Mẫu Checklist công việc dành cho nhân viên phục vụ nhà hàng ra sao? Bài viết này, Nghekhachsan.co...

Quy Trình Phục Vụ Nhà Hàng Chuẩn 5 Sao Nhân Viên Phục Vụ Cần Biết

Một trong những tiêu chí đánh giá chất lượng dịch vụ của nhà hàng là quy trình phục vụ chuyên nghiệp được thực hiện bởi đội ngũ nhân viên nhiệt tình, tận tâm. Bài viết này, Nghekhachsan.com ...