Category : Tình huống

Kinh doanh F&B: Làm gì khi khách gọi một ly nước cam không đá?

“Cho chị ly nước cam không đá nhé!” – vì lý do nào đó mà thượng đế của bạn order thức uống có vẻ “làm khó” nhân viên. Lý do là vì, nếu pha theo đúng lượng nước quy định – quán sẽ thiệt, pha ít quá – k...

Để khủng hoảng truyền thông không xô đổ sự nghiệp gầy dựng của bạn

Khủng hoảng truyền thông và giải quyết khủng hoảng truyền thông luôn là nỗi ám ảnh của nhiều nhà quản lý. Không ai tự tin vỗ ngực rằng “ta đây kinh nghiệm đầy mình” và đủ khả năng dập tắt mọi cuộ...