HồngLương cơ bản là mức lương thỏa thuận giữa người sử dụng lao động và người lao động về khoản tiền phải trả hàng tháng, không bao gồm phụ cấp, tiền thưởng hoặc các khoản bổ sung, phúc lợi khác. Vậy cách tính lương cơ bản nhân viên nhà hàng – khách sạn năm 2020 là gì? Cùng Nghekhachsan.com tìm hiểu điều này!
Mức lương tối thiểu vùng 2020
Muốn xác định được mức lương cơ bản, các doanh nghiệp (nhà hàng – khách sạn) phải dựa vào mức lương tối thiểu vùng. Năm 2020, mức lương tối thiểu vùng cụ thể như sau:
- Vùng I: 4.420.000đ/ tháng
- Vùng II: 3.920.000đ/ tháng
- Vùng III: 3.430.000đ/ tháng
- Vùng IV: 3.070.000đ/ tháng
Tham khảo bảng danh sách các vùng áp dụng mức lương tối thiểu hiện hành: Tại đây!
Cách tính lương cơ bản nhân viên nhà hàng – khách sạn
Mức lương tối thiểu vùng là cơ sở để doanh nghiệp và người lao động (nhân viên nhà hàng – khách sạn) thỏa thuận mức lương phù hợp. Khi xây dựng bảng lương cơ bản cho nhân viên, doanh nghiệp phải đảm bảo thực hiện chi trả lương không được thấp hơn mức lương tối thiểu vùng tại thời điểm hiện tại; đồng thời phải cộng thêm ít nhất 7% (so với mức lương tối thiểu vùng) cho mức lương cơ bản của những lao động đã qua đào tạo từ cấp nghề trở lên.
Như vậy, những lao động làm việc trong điều kiện lao động bình thường, đảm bảo đủ thời giờ làm việc bình thường trong tháng và hoàn thành nhiệm vụ công việc đã thỏa thuận sẽ được hưởng mức lương cơ bản ít nhất bằng mức lương tối thiểu vùng (như bản trên).
Trường hợp người lao động đã qua học nghề, đào tạo nghề thì mức lương cơ bản thấp nhất nhận được theo lương tối thiểu việc sẽ là:
- Vùng I: 4.420.000đ/ tháng + (7% x 4.4200.000) = 4.729.400đ/ tháng
- Vùng II: 3.920.000đ/ tháng + (7% x 3.920.000) = 4.194.400đ/ tháng
- Vùng III: 3.430.000đ/ tháng + (7% x 3.430.000) = 3.670.100đ/ tháng
- Vùng IV: 3.070.000đ/ tháng + (7% x 3.070.000) = 3.284.900đ/ tháng
Ví dụ: Công ty TNHH MTV Santa Việt Nam (chi nhánh tại 17 Nguyễn Phan Vinh, phường Cẩm An, TP. Hội An) tuyển 1 nhân viên Buồng phòng, không yêu cầu bằng cấp, trình độ và 1 nhân viên Lễ tân yêu cầu trình độ từ Trung cấp trở lên. Biết rằng, công ty Santa - chi nhánh TP. Hội An thuộc vùng II.
Ta có cách tính lương cơ bản như sau:
– Bạn nhân viên Buồng phòng là đối tượng không qua học nghề
- mức lương cơ bản thấp nhất sẽ là: 3.920.000đ/ tháng
– Bạn nhân viên Lễ tân là đối tượng đã qua học nghề
- mức lương cơ bản thấp nhất sẽ là: 3.920.000đ/ tháng + (7% x 3.920.000) = 4.194.400đ/ tháng
Trong ngành nhà hàng – khách sạn, ngoài mức lương cơ bản, người lao động còn được nhận thêm tiền thưởng, phụ cấp và các khoản phúc lợi khác. Tuy nhiên, tại đây lại có cả nhân viên toàn thời gian (làm việc theo ca hoặc hành chính) và nhân viên bán thời gian, nhân viên thời vụ, thực tập sinh,… Vì vậy, bảng lương thực lĩnh của mỗi người thuộc mỗi bộ phận sẽ không giống nhau do có nhiều cách tính khác nhau. Chi tiết cách tính sẽ được Nghekhachsan.com gửi đến bạn đọc vào những bài viết sau.
Hồng Thy
