Hầu hết mọi nhà hàng – khách sạn vừa và lớn hiện nay đều có vị trí Manager. Vậy Manager là gì? Công việc của Manager bao gồm những gì? Những tố chất hay kỹ năng cần thiết của một Manager? Tham khảo bà...
Nếu Pháp nổi tiếng với rượu vang, Hàn Quốc có kim chi, ẩm thực Trung Hoa có bữa tiệc Dimsum,… thì Pasta là món ăn không thể không nhắc tới khi nói về nước Ý. Vậy bạn có biết Pasta là gì? Những thông t...
Trong gian bếp nhà hàng – khách sạn, Sous chef không chỉ cần giỏi về chuyên môn mà còn phải có kỹ năng quản lý nhân sự. Vậy bạn đã biết Sous chef là gì? Vị trí này đảm nhận công việc gì và mức lương h...
Duvet Cover là thuật ngữ quen thuộc thường được nhắc đến trong khách sạn, nhất là tại bộ phận Buồng phòng. Vậy Duvet Cover là gì? Quy trình thực hiện Duvet Cover ra sao? Bài viết này, Nghekhachsa...
Cocktail là loại thức uống quen thuộc và phổ biến tại Việt Nam những năm gần đây. Vậy bạn có biết Cocktail là gì? Cocktail được phân loại ra sao? Nếu chưa có nhiều thông tin, hãy tìm hiểu cùng Ng...
Với những tín đồ yêu thích cà phê thì Mocha là một thuật ngữ khá quen thuộc. Vậy thì Mocha là gì? Có những điều gì thú vị về Mocha mà chúng ta cần biết? Nghekhachsan.com sẽ cùng bạn tìm hiểu...
Với những ai làm việc trong ngành khách sạn, Reservation vốn là thuật ngữ không quá xa lạ. Tuy nhiên, không phải cũng có thể giải thích cụ thể Reservation Là Gì? Hãy cùng Nghekhachsan.com tì...
Shortening là gì? Shortening có công dụng gì? Cách sử dụng Shortening ra sao?… tất cả sẽ được Nghekhachsan.com giải đáp qua bài viết dưới đây.Shortening là một nguyên liệu quen...
Night Auditor là thuật ngữ chỉ một vị trí công việc khá quan trọng tại khu vực tiền sảnh khách sạn. Vậy bạn có biết Night Auditor là gì? Công việc và mức lương của vị trí này ra sao? Nếu chưa có...
Soda – Thức uống giải khát được ưa thích nhất tại Mỹ suốt thế kỷ 18 và 19. Hiện nay, Soda được cho là nước giải khát phổ biến và được ưa chuộng, nhất là vào những dịp hè nóng bức. Vậy Soda là gì?...
@2019 Nghekhachsan.com
