Shortening là gì? Công dụng và cách sử dụng Shortening
Shortening là gì? Shortening có công dụng gì? Cách sử dụng Shortening ra sao?… tất cả sẽ được Nghekhachsan.com giải đáp qua bài viết dưới đây.Shortening là một nguyên liệu quen...
Category : Thuật ngữ
Mocha là gì? 3 Điều thú vị về Mocha không phải ai cũng biết
Với những tín đồ yêu thích cà phê thì Mocha là một thuật ngữ khá quen thuộc. Vậy thì Mocha là gì? Có những điều gì thú vị về Mocha mà chúng ta cần biết? Nghekhachsan.com sẽ cùng bạn tìm hiểu...
Cocktail Là Gì? 7 Cách Phân Loại Cocktail Bartender Cần Biết
Cocktail là loại thức uống quen thuộc và phổ biến tại Việt Nam những năm gần đây. Vậy bạn có biết Cocktail là gì? Cocktail được phân loại ra sao? Nếu chưa có nhiều thông tin, hãy tìm hiểu cùng Ng...
Duvet Cover Là Gì? Quy Trình Thực Hiện Duvet Cover Nhân Viên Buồng Phòng Cần Biết
Duvet Cover là thuật ngữ quen thuộc thường được nhắc đến trong khách sạn, nhất là tại bộ phận Buồng phòng. Vậy Duvet Cover là gì? Quy trình thực hiện Duvet Cover ra sao? Bài viết này, Nghekhachsa...
Sous chef là gì? Mô tả công việc và mức lương Sous chef trong khách sạn – nhà hàng
Trong gian bếp nhà hàng – khách sạn, Sous chef không chỉ cần giỏi về chuyên môn mà còn phải có kỹ năng quản lý nhân sự. Vậy bạn đã biết Sous chef là gì? Vị trí này đảm nhận công việc gì và mức lương h...
Pasta Là Gì? 5 Điều Thú Vị Nên Biết Về Pasta
Nếu Pháp nổi tiếng với rượu vang, Hàn Quốc có kim chi, ẩm thực Trung Hoa có bữa tiệc Dimsum,… thì Pasta là món ăn không thể không nhắc tới khi nói về nước Ý. Vậy bạn có biết Pasta là gì? Những thông t...
Manager Là Gì? Công việc của Manager trong Nhà hàng – Khách sạn
Hầu hết mọi nhà hàng – khách sạn vừa và lớn hiện nay đều có vị trí Manager. Vậy Manager là gì? Công việc của Manager bao gồm những gì? Những tố chất hay kỹ năng cần thiết của một Manager? Tham khảo bà...
Receptionist là gì? Quy trình làm việc của receptionist trong khách sạn
Tại các khách sạn, reception hay receptionist có vai trò đặc biệt quan trọng trong phục vụ khách lưu trú. Vậy Reception là gì? Receptionist là gì?Đối với những nhân viên trong ngành khách sạn...
Motel Là Gì? 5 Đặc Điểm Nhận Diện Motel Không Phải Ai Cũng Biết
Motel là một trong những loại hình lưu trú khá được ưa chuộng hiện nay tại nhiều quốc gia trên thế giới. Vậy bạn có biết Motel là gì? Những đặc điểm nhận diện giúp Motel khác biệt so với những loại hì...
